(Level 2 Food Safety). Nr kwalifikacji: 603/4937/2
Dla kogo jest to szkolenie?
Zgodnie z prawem firmy z branży spożywczej (w tym sklepy, hurtownie, cateringi etc.) muszą zapewnić, aby osoby pracujące z żywnością otrzymały odpowiednie szkolenie w zakresie higieny żywności. Certyfikat LEVEL 2 Food Safety formalnie potwierdza kompetencje oraz wiedzę w zakresie stosowania wysokich standartów bezpieczeństwa podczas pracy z żywnością.
Szkolenie jest akredytowane przez organizację Highfield, a uzyskany certyfikat jest honorowany przez przedstawicieli władz lokalnych EHO (Environmental Health Officers).
Szkolenia Food Safety LEVEL 2 w języku polskim
25 maj 2022 (środa) 9.45 – 17.00
Lokalizacja:
Uxbridge College – Hayes Campus College Way, Coldharbour Ln, Hayes UB3 3BB
Każdy uczestnik otrzyma książkę oraz zeszyt ćwiczeń w języku polskim.
Tematy zawarte w szkoleniu obejmują:
Wprowadzenie do higieny żywności
Zagrożenia mikrobiologiczne
Zanieczyszczenia
Zatrucia pokarmowe
Higiena osobista
Projektowanie miejsc do obróbki żywności
Sprzątanie i dezynfekcja
Kontrola nad szkodnikami
Zasady bezpieczeństwa
Przepisy prawne
Szkolenie poprowadzi dla Ciebie
Magdalena Molęcka GradIOSH
Przez wiele lat zdobywała doświadczenie jako BHPowiec i wyspecjalizowała się w branży spożywczej. Przez kilka lat pracowała z dużą firmą kateringową, która obsługuje stadiony w Wielkiej Brytanii, sama spędziła na Stadionie Wembley ponad 2 lata, zanim zdecydowała stworzyć swoją firmę szkoleniową. Jest doświadczonym praktykiem, i postanowiła się podzielić swoją ekspertyzą tworząc kursy online i warsztaty dla szerszego grona odbiorców.
Dodatkowo dla każdego uczestnika szkolenia Food Safety Level 2 dodajemy w prezencie szkolenie: